PLANEAMENTO, CONTROLO E GESTÃO DA PRODUÇÃO
Objectivos Gerais
- Conhecer o processo de planeamento;
- Dominar o processo de planeamento;
- Assegurar a execução do planeamento através do acompanhamento de indicadores.
Objectivos Específicos
- Interpretar o processamento de necessidades para garantir a máxima eficácia do planeamento;
- Acompanhar o planeamento de produção;
- Maximizar capacidades;
- Cumprir os custos orçamentados;
- Controlar e gerir informação relevante;
- Gerir os custos industriais numa óptica de rentabilidade e redução dos custos.
Instrumentos de gestão do planeamento e produção da empresa
- Bases de dados: ficha técnica, gamas e roteiro de fabricação.
- Rastreabilidade do sistema.
Gestão dos materiais e do seu fluxo
- Caracterização do fabrico de uma empresa:
- Logística de entrada
- Stocks
Planeamento da produção e seu sistema
- Planeamento da carga e dos materiais: coerência e exequibilidade.
- Planeamento apoiada em previsões de procura – o MRP 2:
- Planeamento baseado na procura efectiva – o just in time
- Sistemas mistos: o MRP – just in time
Controlo e gestão da informação
- Planeamento da produção vs. Execução
- Sistemas informáticos de gestão
- A “informação de retorno” e o seu sistema
- Introdução manual de dados e sua fiabilidade
- Sistemas alternativos – a leitura óptica
- Tratamento da informação recebida
- Indicadores e rácios: critérios e sua credibilidade
- Apuramento da actividade real e respectivos custos
21h
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